Паштет из маслин и фарфалле с паштетом..

Ингредиенты

• маслины б/к-160 г
• тунец в оливковом масле -80 г
• каперсы-2 ст.л.
• чеснок-1-2зубка
• анчоусы-4шт
• оливковое масло-70-100 г
• перец-
• паста farfalle(бабочки)-300 г
• тосты из белой булки.

Информация о рецепте

• Кухня:Итальянская
• Время:15 мин.
• Порций:3
• Сложность:Простой
• Просмотров:6420
• Понравилось:12
• Автор:nira60
• Создан:06 января 2014, 00:16
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

В чашу блендера положите все ингредиенты кроме масла. Начните измельчать с небольшой скорости, постепенно увеличивая ее и также постепенно вводите по одной ложке оливковое масло.

Масло добавляйте капля за каплей, пока паштет не преобретет однородную и в тоже время мягкую структуру, но он не должен растекаться.

Паштет из маслин можно использовать в качестве приправы для ароматизации блюд из пасты или подавать нанеся на тосты, как закуску.

Приятного аппетита!.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Паштет из маслин можно хранить в течение нескольких дней в холодильнике, поместив его в баночку с крышкой и оросив сверху оливковым маслом.

Популярные категории рецептов