Карпаччо из редьки.

Ингредиенты

• 1 редька
• 2 ст.л. соевого соуса киккоман
• 2 ст.л. оливкового масла
• 0,5 ч.л. зерновой горчицы
• 1 ст.л. лимонного сока
• черный молотый перец
• несколько веточек петрушки
• горсть кедровых орехов

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:15992
• Понравилось:23
• Автор:lil-8888
• Создан:12 марта 2014, 13:57
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Когда я увидела эту редьку на рынке в разрезе, то естественно не смогла пройти мимо. Она очень нежная на вкус, горечи и остроты практически совсем нет.

2. Редьку почистить. нарезать тонкими слайсами. Разложить на блюдо или тарелку в один слой, немного внахлест.

3. Соевый соус смешать с маслом, горчицей и лимонным соком. Приправить перцем. Полить редьку.

4. Орехи подсушить на сухой сковороде и сверху посыпать блюдо.Украсить листочками петрушки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты