Вход | Регистрация
Салат со свекольным "муссом" - "весна"
Ингредиенты
- для мусса
- 1 запеченная свекла
- горсть грецких орехов
- 1-2 ст.л. соевого соуса киккоман
- смесь перцев
- для салата
- салатный микс
- для заправки
- 4 ст.л. оливкового масла
- 2 ст.л. соевого соуса киккоман
- 1 ст.л. лимонного сока
- 0,5 ч.л. меда (я взяла гранатовый сироп)
- 0,5 ч.л. зерновой горчицы
- свежемолотый черный перец
- чеснок по желанию ( я не добавляла)
Пошаговый рецепт приготовления
1. Свеклу нарезать кусочками, смешать с орехами и соевым соусом, перцем и пробить блендером в пюре.
2. Для заправки смешать все ингредиенты.
3. На тарелки выложить немного салатного микса, или любого листового салата.
4. С помощью двух чайных ложек формировать небольшие кнели и произвольно выложить на салатные листья.
5. Сверху полить салат заправкой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
какое весеннее фото, обалдеть
у нас вчера снег шёл
У нас сейчас тоже похолодало! Пришлось свои розы и зелень накрыть, а то ночью заморозки. Вот я так и зазываю весну!
Лиля, чувствуется в Крыму весна, хорошее настроение на твоей тарелке! Очень вкусная у тебя весна.
Ирина, спасибо!
Красота необыкновенная!
Благодарю!
А вот мои розы, правда я всю зиму их от морозов укрывала.
Какой красоты тарелочка!!!Лиля,просто прелестно!
Аллочка, спасибо!
Красивый,яркий и очень аппетитный салат!
Светлана, спасибо!
весна в тарелке! шедеврально!
Благодарю!
Шикарный салат,Лилечка! Очень нравится! Фото-великолепные!
Сонечка, спасибо!
Ммм...я бы сразу приз отдала за такой салатик!
Класс!
Маша, благодарю!
Лилечка .. Люблю свеклу !! Вкусно получилось и необычно !!!
Олечка и я люблю! Спасибо большое!
Тоже хочется весны! Согласна на весну в тарелке, раз календарная заблудилась где-то!
Ирочка, забирай тарелочку!
Андрей, спасибо!
Оксаночка, спасибо! У нас тоже не всегда хорошую зелень купишь! Летом проще', все растет в огороде!
Нет слов!!!!!
Красота!!!
Лиль,фотки бесподобные!
Девочки , спасибо !
Лиля, не могу пройти мимо такой красоты! Браво!
Лиль, я твои рецепты уже только по названию узнаю
Вкуснейший салат!