Капуста, тушеная с чечевицей и копченостями

Ингредиенты

• 500 г белокочанной капусты
• 1 ст. зеленой чечевицы «онтарио» от «мистраль»
• 200 г копченостей (у меня карпаччо из куриной грудки)
• 100 г томатов в собственном соку
• 2 ст. л. сладкого соуса чили
• 1 луковица
• 1 морковь
• по 1 пучку петрушки и укропа
• соль
• перец
• 1 ст. л. растительного масла

Информация о рецепте

• Кухня:Немецкая
• Время:90 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:7632
• Понравилось:17
• Автор:byrenka
• Создан:13 марта 2014, 17:40
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Чечевицу сварить до готовности -15 мин.

Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке.

Обжаривать овощи на растительном масле до золотистого цвета.

Добавить томаты и соус чили, перемешать, тушить 5 мин.

Капусту нашинковать, добавить к овощам, перемешать, тушить под крышкой 15 мин.

Добавить нарезанные копчености, нарубленные петрушку и укроп и чечевицу.

Посолить, поперчить.

Разложить по порционным горшочкам.

Запекать при 140 градусах 30 мин.

Подавать горячим.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Пускай девчушка-принцесса еще раз сытно поужинает, причем без вреда для талии!!!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты