Блины из сырого картофеля

Ингредиенты

• 3 шт. молодого картофеля
• 1 луковица
• 2 зубка чеснока
• 1 яйцо
• 1 ст. муки (ст. 240 мл. )
• 0,5 ст. молока
• 0,5 ст. воды кипятка
• 0,5 ч.л. соли
• черный молотый перец
• 2 ст.л. оливкового или растительного масла

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:41242
• Понравилось:37
• Автор:lil-8888
• Создан:26 мая 2014, 22:32
• Каталоги:Блюда из картофеля Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку, лук и чеснок почистить, нарезать кусочками и поместить в чашу блендера.

Пробить в пюре.

Добавить яйцо, молоко и еще раз взбить.

Добавить муку, соль, перец и еще раз хорошо взбить.

Добавить кипяток и еще раз взбить.

Затем влить масло.

Жарить блины, как обычно, с двух сторон до золотистого цвета.

Можно есть просто так, можно со сметаной, а можно завернуть в блины разные начинки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты