Фруктовый омлет с манго и бананом

Ингредиенты

• 2 крупных яйца
• 2 ст.л. воды или молока
• 1/2 банана
• 1/4 манго
• 1 ст.л. сливочного масла
• 1-2 ч.л. кокосовой стружки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:11666
• Понравилось:11
• Автор:Kretsu
• Создан:08 июня 2014, 18:16
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Банан почистить и порезать кружочками.

Сливочное масло растопить на сковороде и выложить бананы.

Пока бананы прогреваются, взбить яйца с водой/молоком и смешать с порезанным кубиками манго.

Залить полученной смесью бананы, накрыть крышкой и довести до желаемой степени готовности на небольшом огне.

Готовый омлет посыпать кокосовой стружкой, свернуть пополам и подавать.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Дополнительно ни сахар, ни соль я не добавляла (вы можете поступить на свое усмотрение). Омлет понравится и взрослым, и детям. Можно подать с чашечкой кофе или горячего шоколада.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты