Клубничный тарт от Tamara Shepeleva

Ингредиенты

• масло сливочное - 100 гр
• сахар - 40 гр
• белок яичный - 1 шт
• желток яичный - 2 шт
• мука - 200 гр
• сливки (жирные) - 250 мл.
• шоколад белый - 100 гр
• kрахмал - 1 ч.л.
• клубника - 400 гр
• желе для торта - 1 упаковkа

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:16528
• Понравилось:25
• Автор:Tamara Shepeleva
• Создан:14 июня 2014, 21:49
• Каталоги:Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Замесить тесто. Яичный белок взбить венчиком с сахаром. Добавить растопленное масло. Затем ввести муку.

Тесто убрать в холод на 20 минут. Затем распределить руками по форме.

Сливки довести до кипения, добавить шоколад. Когда шоколад растает, добавить желтки и крахмал.

Начинку вылить в форму с тестом. Поставить в горячую духовку на 25 минут при темпер. 175*.

По готовности немного остудить, выложить клубнику и залить готовым желе (приготовить согласно инструкции на пакетике). Убрать в холодильник на 2 часа.

Приятного чаепития!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов