Пряный пирог на ряженке

Ингредиенты

• 150 г сливочного масла
• 200 г коричневого сахара
• 1 ст. ряженки
• 250 г муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1 ч.л. корицы от "айдиго"
• 1/2 ч.л. имбиря
• 1/2 ч.л. тёртого мускатного ореха
• глазурь
• кондитерская посыпка

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:8124
• Понравилось:13
• Автор:манюша
• Создан:18 июня 2014, 08:41
• Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

Сливочное масло взбить с сахарным песком.

Муку смешать с разрыхлителем и пряностями.

К взбитому сливочному маслу поперемено добавлять ряженку и муку всё время мешия. Вымесить тесто.

Форму смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто в форму и поставить в разогретую до 180С духовку.

Выпекать 30-35 минут.

Готовый пирог охладить на решётке.

Охлаждённый пирог покрыть глазурью и украсить кондитерской посыпкой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Этот пирог я бы отнесла к кексам. Ароматная, влажная выпечка. Пирог для любителей корицы.
 

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты