Булочки "торопыжки"

Ингредиенты

• мука - 500 гр
• молоко - 250 мл.
• яйцо - 2 шт
• масло раст. - 6 ст.л.
• дрожжи пресс. - 15 г сухие - 11 гр
• соль - 1/2 ч.л.
• сахар - 2 ст.л.
• сгущенное молоко вареное - 1 банка
• яичный желток - для смазывания

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:25073
• Понравилось:31
• Автор:Tamara Shepeleva
• Создан:30 июля 2014, 12:07
• Каталоги:Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки 

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто замешиваю в хлебопечке. Выкладываю сначала жидкие продукты, затем сухие. Ставлю на режим Замеса теста.

По готовности тесто аккуратно обмять, и разделить на колобки.

Каждый колобок раскатать в пласт, выложить начинку (вареное сгущенное молоко), сформировать булочку.

Булочки уложить швом вниз в смазанную форму и дать минут 20 на расстойку. Затем смазать яичным желтком. Выпекать минут 30 до красивого румяного цвета. По готовности накрыть полотенцем и дать отдохнуть минут 40.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов