Узорчатый пирог с облепиховым джемом

Ингредиенты

• вода - 1/2 стак.
• масло слив. - 50 гр
• яйцо - 1 шт
• желток - 2 шт
• сахар - 4 ст.л.
• соль - 1/2 ч.л.
• дрожжи сухие - 10 гр
• мука - 3 стак.
• джем облепиховый - 300 гр
• сыр творожный сливочный - 150 гр

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:120 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:10543
• Понравилось:19
• Автор:Tamara Shepeleva
• Создан:26 сентября 2014, 15:23
• Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто я делала в хлебопечке. Сначала положила жидкие продукты: яйцо, желток, воду смешанную с дрожжами, подтопленное сливочное масло, затем соль, сахар и муку. Поставила на режим замеса теста.

По готовности тесто обмяла, раскатала в пласт (нужно раскатать пласт больше формы, в которой вы будете выпекать пирог), так чтобы края свисали.

Сливочный творожный сыр смешала с 2 ст.л муки, выложила ровным слоем на тесто. Затем выложила слой джема.

Свисающие края пирога нарезала ножницами на небольшие ленточки, свернула жгутиком и выложила сверху пирога. Поставила пирог в теплое место минут на 20 для расстойки, затем смазала желтком и отправила в духовку на 30 минут при темпер. 180*.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов