Свиные биточки с зеленым горошком и золотым пшеном за 25 минут

Ингредиенты

• свиной фарш-500 г
• зеленый горошек св\мор.-2 горсти
• лук репчатый-0, 5 шт
• кускус тм "мистраль"-1 ст.л.
• яйцо куриное-2 шт(не крупные)
• соль
• перец черный молотый
• зелень петрушки сушеная
• масло растительное
• золотое пшено тм "мистраль"-4 варочных пакетика
• мелкоплодные помидоры-6 шт
• зелень петрушки свежая-пара веточек.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:25 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:8841
• Понравилось:11
• Автор:Елена М
• Создан:17 ноября 2014, 00:08
• Каталоги:Блюда из мясного фарша Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

См. пошаговое описание.

Как приготовить рецепт

1. Золотое пшено ТМ "Мистраль" в варочных пакетиках.

2. Пшено положить в кипящую подсоленную воду, варить на медленном огне 25 минут.

3. Пока варится пшено, готовим биточки: Лук порезать и обжарить на растительном масле.

4. К фаршу добавит зеленый горошек, кускус.

5. Затем слегка остывший лук, яйца, соль, перец, сушеную зелень петрушки. Перемешать.

6. Сформировать биточки. (8 штук)

7. Обжарить биточки , на растительном масле, с двух сторон. Накрыть крышкой и довести до готовности.

8. Пшено готово.

9. Достать пакетики , дать стечь .

10. На тарелку выложить золотое пшено, слегка взрыхлить вилкой. Затем положить биточки и порезанные половинки мелких помидорок, украсить листьями петрушки.

11. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты