Нежная курочка по-итальянски с пряной тыквой,черносливом и курагой

Ингредиенты

• филе куриной грудки
• 1 лист для жарки куриной грудки магги
• -
• 150 г мякоти тыквы порезанной средними кусочками
• 3 шт. чернослива порезанного
• 3 шт. кураги порезанной
• 1 ст. л. сливочного масла
• соль
• перец,итальянские травы сухие
• 1 ч.л. меда
• 1 ст. л. бальзамико
• 1/2 шт. красного лука

Информация о рецепте

• Кухня:Итальянская
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:12585
• Понравилось:11
• Автор:allenka(alarm clock)
• Создан:12 декабря 2014, 18:36
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

лук мелко порезать и обжарить в сливочном масле

всыпать тыкву,чернослив,курагу,немного обжарить

влить бальзамико,добавить мед,травы и специи

тушить на маленьком огне до готовности под крышкой

Куриную грудку отбить до толщины 1,5 см

Развернуть лист,положить на его половину грудку и прикрыть второй половиной

Слегка прижать рукой

Разогреть сковороду - масло не добавлять!

Выложить на сковороду куриную грудку и обжарить на маленьком огне с двух сторон по 5-7 минут

Снять бумагу

Подавать с пряной тыквой и сухофруктами

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень нежный и пикантный гарнир с кисловато-сладким вкусом и ароматом итальянских трав  будто создан для нежной курочки!попробуйте!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты