Салат с печенью трески с майнезно-горчичной заправкой

Ингредиенты

• лук репчатый – 100 г
• лук красный – 25 г
• яйцо – 3 шт.
• печень трески – 175 г
• масло растительное – для жарки
• петрушка – 3 веточки
• листья корна – 1 горсть
• майонезно-горчичный соус
• майонез «слобода» оливковый – 50 г
• горчица (не злая!) – 25 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:9737
• Понравилось:16
• Автор:Жанна
• Создан:15 декабря 2014, 00:52
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Репчатый лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Яйца отварить, остудить.

Нарезать красный лук и яйца кубиками.

Петрушку вымыть, обсушить, измельчить.

Печень трески аккуратно достать из банки и обсушить на бумажном полотенце. Измельчить.

Для заправки смешать майонез «Слобода» оливковый и горчицу.

Смешать все ингредиенты салата.

Украсить листьями корна.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Рецепт из журнала Дейми Оливера.

Знакомый салат по-новому. Очень вкусно! 

Популярные категории рецептов