Свекольный салат с курагой и мандаринами

Ингредиенты

• свекла (сырая) - 1 шт.
• капуста пекинская - 50 г
• перец болгарский - 0,5 шт.
• курага - 3 шт.
• мандарин - 1 шт.
• масло оливковое - 1 ч.л.
• соль
• перец черный молотый
• кунжут белый

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:5886
• Понравилось:10
• Автор:Татьяна М.
• Создан:18 марта 2015, 10:25
• Каталоги:Салат из овощей Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Свеклу натереть на терке, капусту нашинковать, перец порезать тонкими полосами;

Курагу хорошо промыть и порезать тонкими полосками, добавить к салату;

Выжать сок с половины мандарина, смешать сок с маслом;

Салат подсолить, заправить заправкой, размешать;

Выложить салат на тарелку, дополнить дольками мандарина, посыпать перцем и кунжутом;

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты