Кофейные груши с белым шоколадным соусом

Ингредиенты

• груши твердые (конференц) – 2 шт.
• шоколад белый – 100 г
• сливки 20% - 50 мл.
• кофе быстрорастворимый – 2 ст.л.
• какао – 2 ст.л.
• сахар тростниковый – 2 ст.л.
• корица молотая - ¼ ч.л.
• вода – 1 л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:9352
• Понравилось:19
• Автор:МурКатеринка
• Создан:19 марта 2015, 10:57
• Каталоги:Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Груши помыть.

2. Очистить от кожуры с помощью овощечистки.

3. В небольшую кастрюльку влить воду, добавить сахар, какао, кофе и корицу. Довести до кипения и поместить очищенные груши. Варить минут 15, затем накрыть крышкой и дать постоять еще 15 минут.

4. Тем временем белый шоколад поломать на кусочки, добавить сливки и растопить. Шоколадный соус перелить в соусник, остудить.

5. Готовые груши вынуть из воды, дать остыть. Затем полить белым шоколадным соусом и можно подавать к столу.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Приятного аппетита!!! 

Популярные категории рецептов