Банановый ласси
Ингредиенты
- банан - 1 шт.
- вода ледяная - 50 мл.
- йогурт натуральный - 125 мл.
- лёд - 50 г
- мёд - 1 ст.л.
- сок лимонный - 1 ст.л.
- цедра лимона - 0.5 ч.л.
- кардамон - 1 щепотка
- мускатный орех молотый - 1 щепотка
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:5 мин.
- Порций:2
- Сложность:Простой
- Просмотров:11372
- Понравилось:11
- Автор:olga
- Создан:12 июня 2015, 14:18
- Каталоги:Коктейли безалкогольные Напитки
Пошаговый рецепт приготовления
Если Вы ещё не знакомы с ласси, то обязательно попробуйте его - этот индийский напиток (коктейль) не только полезный и освежающий, но ещё и очень вкусный. К тому же он обычно нравится детям: если Вы не можете уговорить своё любимое чадо отведать йогурт или кефир, то попробуйте угостить его ласси. Для детей - лед и холодную воду, можно отменить!
1. Нарезанные кусочки банана кладем в стакан для блендера.
2. Выливаем йогурт. Пюрируем и затем взбиваем с помощью блендера.
3. Добавляем мёд и свежевыжатый лимонный сок, взбиваем тщательно, чтобы мёд полностью растворился.
4. Кладём кардамон и мускатный орех, вливаем ледяную воду, снова взбиваем.
5. На дно стаканов кладём колотый лёд. Переливаем ласси в стаканы со льдом, посыпаем сверху лимонной цедрой. Можно украсить ягодами или долькой лимона. Ласси можно пить из стакана или через трубочку.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация