Капустно-морковная запеканка

Ингредиенты

• свежая капуста белокачанная – 0,5 кг
• морковь – 1-2 шт.
• сыр – 100 г
• зеленый лук
• укроп
• соль
• для заливки:
• сметана – 3 ст.л.
• майонез – 2 ст.л.
• яйца куриные – 3 шт.
• мука или панировочные сухари – для посыпки формы
• сливочное масло для смазывания формы.
• соль .

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:21396
• Понравилось:10
• Автор:chemicolya
• Создан:26 июня 2015, 17:46
• Каталоги:Вторые блюда Запеканка 

Пошаговый рецепт приготовления

Смазать форму для запекания и присыпать сухарями.

Приготовить заливку: взбить яйца, добавить сметану, майонез соль.

Для запеканки: капусту тонко нашинковать, посолить и обмять руками. Натереть морковь на крупную терку. Натереть сыр на мелкую терку. Мелко нарезать зеленый лук, укроп.

Все смешать и уложить в подготовленную форму для запекания, вылить равномерно заливку.

Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 25минут.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов