Картофельные колдуны с сосисками и сыром в свч за 10 минут от nestea

Ингредиенты

• картофель - 3 шт.
• чеснок - 1 зуб.
• яйцо - 1 шт.
• мука - 2-3 ст.л.
• сода - 0,5 ч.л.
• лимонный сок - 0,5 ч.л.
• сосиска - 1 шт.
• сыр - 30 г
• соль, специи -
• сливочное масло - смазать формочки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:10 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:27348
• Понравилось:13
• Автор:nestea
• Создан:02 июля 2015, 15:11
• Каталоги:Вторые блюда Котлеты 

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель и чеснок очистить.

Картофель натереть на крупной терке, чеснок - на мелкой.

Добавить яйцо, соль, специи, муку и соду, погашенную лимонным соком.

Формочки смазать маслом, выложить по столовой ложки картофельной смеси.

Выложить нарезанные сосиску и сыр.

Прикрыть начинку остатками картофельной смеси - примерно еще по столовой ложке в каждую формочку.

Поставить в микроволновую печь при максимальной мощности на 10 минут.

Подать со сметаной, укропом и свежими овощами.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Колдуны получаются очень нежными. Я буду делать еще, всей семье понравилось - к завтраку - отличный вариант, и что мне больше всего приятно - не надо на сковороде купать их в растительном масле, в общем, любители драников, картофельных оладий, колдунов, точно оценят.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты