Воздушный творожно-кокосовый порционный манник с малиной в свч за 5 минут
Ингредиенты
- творог - 2 ст.л. с горкой
- манная крупа (лучше семолина) - 5 ст.л. с горкой
- мука - 5 ст.л. с горкой
- яйцо - 1 шт.
- сметана - 2 ст.л. с горкой
- сахар - 2 ст.л. с горкой
- кокосовая стружка - 2 ст.л. с горкой
- сода - 0,5 ч.л.
- лимонный сок - 0,5 ч.л.
- малина - 1 горсть
Пошаговый рецепт приготовления
В миску вбиваем яйцо, добавляем творог, сметану, сахар, манную крупу, муку.
Перемешиваем, добавляем соду, погашенную лимонным соком, всыпаем кокосовую стружку.
Смазываем 4 небольших формочки, выкладываем на дно по 2 ст.л. теста. Кладем по несколько ягод малины.
Малину накрываем оставшимся тестом (примерно по 1 столовой ложке в каждую форму.
Ставим в микроволновую печь при максимальной мощности на 5 минут.
Воздушный, пышный творожно-кокосовый манник готов. Нежный, вкусный, пышный десерт всего за 5 минут!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Я пробовала много разных манников, скажу честно, без зазрения совести, вкуснее у меня еще не получалось - ни в мультиварке, ни в духовке! Манник действительно воздушный, пышный, с сочной малиной - очень вкусно и таааак быстро!
Вкусненько)))
Спасибо, Наталья!
Классно!!!
Как классно!
Спасибо, Леночка!)
Классный манничек!
Спасибо, Манюшенька!)
Настя,невероятно вкусный манник! словно,изысканное и дорогое пирожное!
Ой, Наталья, спасибо большое, так приятно!)
Замечательно!!!
Спасибо, Алла!
класс!!!
Спасибо!)