Спагетти с говяжьим фаршем и каперсами (тест-драйв с окраиной)
Ингредиенты
- фарш говяжий тм "окраина" - 350 г
- паста спагетти - 200 г
- каперсы маринованные - 2 ст.л.
- томаты резаные в собственном соку - 250 г
- лук - репка - 1 шт.
- чеснок - 3 зубчика.
- острый красный перец - 0,5 стручка.
- базилик несколько веточек.
- оливковое масло.
- соль, черный свежемолотый перец - по-вкусу.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:30 мин.
- Порций:3
- Сложность:Простой
- Просмотров:14218
- Понравилось:13
- Автор:strelec148
- Создан:23 октября 2015, 17:45
- Каталоги:Вторые блюда Паста
Пошаговый рецепт приготовления
На этой неделе по условиям тест-драйва ТМ Окраина, мы готовим семейные блюда на каждый день. Этот рецепт давно стал одним из любимых в нашей семье. Макароны по-флотски...Паста Болоньезе...как не назови, это очень вкусно! Я предлагаю вашему вниманию вариант с каперсами.
1. Для начала чистим лук, чеснок...моем острый перец и все мелко нарезаем.
2. В сковороде нагреваем оливковое масло и обжариваем в нем лук, 0,5 чеснока и 0,5 острого перца.
3. Жарим до прозрачности лука, далее добавляем говяжий фарш.
4. Обжариваем в течении 5 минут постоянно помешивая на среднем огне.
5. Ставим вариться спагетти согласно инструкции на упаковке.
6. Затем добавляем в сковороду резаные томаты, соль, свежемолотый черный перец и тушим уже на более слабом огне около 5 минут.
7. Далее отправляем туда же каперсы, мелко нарубленный базилик, остатки чеснока и острого перца.
8. Тушим постоянно помешивая около 2-3 минут, проверяем на соль и перец...добавляем специи при необходимости.
9. С готовой пасты сливаем воду и отправляем ее в сковороду к мясному соусу...все хорошенько перемешиваем.
10. Подаем пасту горячей.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
ТМ "Окраина" - вот кто умеет влюбить в себя всех вокруг! 
Я познакомилась с самим заводом, его сотрудниками и с продукцией "Окраины" еще летом. Причем, познакомилась вместе с сыном и мужем (повезло...так сказать). Умеют ребята произвести впечатление! Не может не восхищать то, насколько они открыты, гостеприимны и талантливы. Сотрудники компании настолько болеют и дорожат своим делом, что ты сам невольно становишься поклонником их ремесла. Мы видели весь путь продукции от цехов с мясными тушами до упаковочного цеха. По этому, и только по этому, я с уверенностью могу утверждать, что продукция "Окраины" одна из лучших, а может и лучшая на нашем рынке. Я с радостью заказываю то, что они предлагают, люблю всевозможные новинки и уважаю их манеру обслуживания клиентов. Только у этого завода можно оформить заказ с бесплатной доставкой, только они несут ответственность за каждый единичный товар и только у них та продукция, которая соответствует моим требованиям.
Я очень рада, что могу тестировать все эти вкусности не только с моей семьей на кухне, но теперь и вместе с остальными участниками данного проекта на нашем любимом сайте. 
" src="/img/smiles/ab.gif" class="img-fluid image-resize" style="max-width: 100%" loading="lazy">
На этой неделе по условиям тест-драйва ТМ "Окраина", мы готовим семейные блюда на каждый день. Этот рецепт давно стал одним из любимых в нашей семье. Макароны по-флотски...Паста Болоньезе...как не назови, это очень вкусно! Я предлагаю вашему вниманию вариант с каперсами.
