Закусочные орешки "тест-драйв с окраиной"
Ингредиенты
- для орешков:
- мука - 350 г
- разрыхлитель - 5 г
- масло сливочное (размягченное) —100 г
- яйцо —1 шт.
- соль - 1/3 ч.л
- сметана —100 мл.
- ..........
- для начинки:
- паштет с грибами "окраина" -
- зелень —
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:30 мин.
- Порций:24
- Сложность:Простой
- Просмотров:25473
- Понравилось:15
- Автор:апайя
- Создан:28 октября 2015, 12:19
- Каталоги:Закуски Паштет
Пошаговый рецепт приготовления
1. Я замесила тесто в кухонной машине, но можно замесить и вручную.
2. Форму для выпекания печенья слегка смазать маслом.
3. Маслом форму смазывать нужно лишь перед первой партией печенья. В дальнейшем форма в смазке не нуждается.
4. Из теста вылепить небольшие шарики и вложить их в ячейки формы.
5. Плотно закрыть форму и выпекать печенье 2-3 минуты. Как только половинки для орешков готовы, вытащить их из формы. И приступайте к выпеканию следующей партии половинок.
6. Перед тем как приступить к наполнению орешков, дайте им полностью остыть. А пока орешки остывают, займитесь начинкой.
7. Паштет с грибами "окраина", очень вкусный сам по себе: Соль, специи, грибы...нельзя портить этот вкус, его можно лишь подчеркнуть свежей зеленью и все.
8. Остывшие орешки наполните паштетом с зеленью. Постарайтесь к каждой половинке подобрать идеальную пару, чтобы орешки были не только вкусными, но и красивыми.
И можно сразу же наслаждаться нежным вкусом.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Готовьте для своей семьи с удовольствием как я, и заказывайте продукцию этой компании тут http://shop.okraina.ru/ !
