"цветочки" из сарделек. тест-драйв с окраиной

Ингредиенты

• сардельки говяжьи от окраины - 4 шт.
• чеснок - 1 зуб.
• масло растительное для обжарки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:10 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:5317
• Понравилось:5
• Автор:leontina
• Создан:05 ноября 2015, 16:38
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Расскажу о рецепте из детства. Именно так мы обжаривали сардельки, нам было вкуснее и интереснее.

1. Сардельки помыть, надрезать крест-накрест с каждой стороны. Зубчик чеснока нарезать соломкой.

2. В разрез сардельки воткнуть кусочек чеснока.

3. Обжарить сардельки на разогретой с маслом сковороде по 1-2 минуте с каждой стороны.

4. Подавать с любым гарниром.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Конечно, чеснок при жарке из сарделек выпадет. Но именно благодаря этому на кухне появляется вкусный аромат!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты