Куриный деликатес "служебный романс"
Ингредиенты
- куриная грудка - 2 шт.
- для соуса:
- кетчуп тм «слобода» - 7 ст.л.
- томаты "черри" - 5 шт.
- петрушка - 2 веточки
- для маринада:
- вода - 0,5 л
- соль - 1 ст.л.
- сок лимона - 2 ст.л.
- перец черный и красный крупного помола - 1 ч.л.
- для обсыпки:
- смесь сушеных овощей и пряностей в составе:
- томаты сушеные, паприка сладкая сушеная, базилик, семена кориандра,
- острый перчик- чили
- соль
- оливковое масло - 2-3 ст.л.
- мука для панировки
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:14139
- Понравилось:15
- Автор:ма-ма
- Создан:25 ноября 2015, 23:25
- Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда Птица в духовке
Пошаговый рецепт приготовления
Праздничная офисная "Перезагрузка" с томатным кетчупом ТМ "СЛОБОДА" - это ярко, пикантно, интересно! Куриная грудка в панировке из сушеных овощей и пряных трав получается нежная, сочная, ароматная.
С куриных грудок снять кожу и отделить от костей, получается 4 филе.
В воде растворить 1,5 ст.ложки соли, добавить сок лимона, перец и положить в маринад куриное филе на 2 часа.
Мясо птицы достать из маринада обсушить, смазать маслом, запанировать и обсыпать специями.
В смазанную маслом огнеупорную форму положить филе, и отправить в нагретую до 250 гр духовку на 15 минут.
Достаём мясо, сбрызгиваем маслом и подрумяниваем.
Охлаждаем, нарезаем и угощаем с соусом!
Соус:
Смешать томатный кетчуп ТМ «Слобода», порезанные мелкими кубиками помидорки, зелень петрушки и 1 ст. л. оливкового масла.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Праздничная офисная "Перезагрузка" с томатным кетчупом ТМ "СЛОБОДА" - это ярко, пикантно, интересно! Куриная грудка в панировке из сушеных овощей и пряных трав получается нежная, сочная, ароматная. А с соусом на основе кетчупа ТМ "СЛОБОДА"- это успех и овации коллег!
Присоединяйтесь, перезагружайтесь, наслаждайтесь!
