Салат "девичник"- новогоднее спасибо марине mar33_33

Ингредиенты

• филе куриной грудки отварное - 200 гр
• зеленое яблоко кислое,порезанное кубиком - 2 ст. л
• изюм - 1 ст. л.
• курага нарезанная - 1 ст. л
• клюква вяленая - 1 ст. л.
• апельсин - 1 шт
• соль
• оливковое масло - 1 ст. л
• бальзамико - 1 ч л
• соус чили - 1 ч л
• обжаренные лепестки миндаля - 1 ст. л

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:2 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:6725
• Понравилось:23
• Автор:allenka(alarm clock)
• Создан:22 декабря 2015, 17:57
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Выжать из апельсина сок на изюм,клюкву и курагу,поставить на огонь,варить 2 минуты

2. Снять,всыпать яблоки и остудить

3. Филе порезать очень мелким кубиком

4. Процедить,всыпать сухофрукты в курицу

5. В оставшийся сок добавить масло,бальзамико,чили и очень хорошо смешать

6. Полить курицу и сухофрукты,посолить и откорректировать по вкусу

7. Выложить в салатник и посыпать миндалем

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

   Очень легкий и изящный салатик,с необычным вкусом.Понравился чрезвычайно.

Мои изменения - уксус заменила бальзамико,добавила немного кислого яблока и чили,тк не хватило какой то остроты,в следующий раз попробую вместо яблока хрустящий айсберг.

    Спасибо,Марина,этот салат непременно будет на новогодней вечеринке девочек

Популярные категории рецептов