Рагу картофельное с капустой и рисом

Ингредиенты

• картофель - 400 г
• капуста - 200 г
• рис (тм "мистраль" акватика) - 1/4 ст.
• вода - 150 мл.
• сливки (33%) - 50 мл.
• соль -
• перец душистый -
• огурцы маринованные (у меня 2 шт) -
• чеснок - 1зуб
• зелень
• растительное масло - для обжарки овощей
• лук репчатый - 1 шт

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:45 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:8659
• Понравилось:8
• Автор:Елена Первушина
• Создан:11 января 2016, 19:06
• Каталоги:Вторые блюда Рагу 

Пошаговый рецепт приготовления

Вкусно, сливочно и сытно!

См. шаги:

Как приготовить рецепт

1. Отварить рис, согласно инструкции в подсоленной воде.

2. Картофель нарезать брусочками и обжарить на растительном масле.

3. Капусту нашинковать и добавить к картофелю вместе

4. с нарезанным репчатым луком. И обжарить слегка.

5. Слить воду с риса и

6. добавить к блюду.

7. Влить воду (я клала воду, в которой варился рис) и

8. сливки. Перемешать.

9. Посолить слегка. Тушить до готовности картофеля.

10. Добавить нарезанные соломкой огурцы, перемешать. Тушить еще 2 минуты.

11. Добавить измельченные чеснок и зелень. Выключить огонь и дать настояться.

12. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты