Конфеты из фасоли с сухофруктами
Конфеты из фасоли с сухофруктами: красная фасоль, курага, изюм, мед и какао. Вкусное и полезное угощение для здоровья и радости!
Ингредиенты
- фасоль красная сухая - 150 г
- сухофрукты (здесь курага и два вида изюма) - 100 г
- мед - 1 ст.л.
- какао - 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Фасоль замочить на ночь.
Фасоль промыть, отварить в течение 40 минут, остудить, положить в дуршлаг, чтобы вода стекла.
Сухофрукты замочить в воде на 1 час, отжать.
Измельчить в блендере отваренную фасоль вместе с сухофруктами.
Добавить мед, перемешать.
Из получившейся массы скатать шарики, обвалять каждый в какао (толченных орехах, кокосовой стружке или же окунуть в растопленный шоколад).
Положить в холодильник на пару часов, а лучше на ночь.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:15 мин.
- Порций:4
- Сложность:Простой
- Просмотров:9090
- Понравилось:17
- Автор:Ольга Эрбис
- Создан:23 января 2016, 16:21
- Каталоги:Блюда из фасоли Вторые блюда
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Давно хотела приготовить эти супер-полезные вегетарианские конфеты. Делать их очень просто, но и съедаются быстро. Можно менять состав, добавить сливочное масло и сгущенку (если вдруг кто не любит мед), правда тогда они станут менее полезными Или добавить измельченные орехи.
А кофе "Черная карта" продолжает радовать нашу семью своим изысканным ароматом и тонким вкусом, так, что снова хочется приготовить что-нибудь "к кофе".