Рыбные котлетки. видео

Ингредиенты

• филе рыбы (в моем случае пангасиус) - 0,5 кг
• хлеб - 300 г
• молоко - 100 г
• яйцо куриное - 2 шт
• панировочные сухари
• соль
• перец —

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:10221
• Понравилось:0
• Автор:TheFLASHMANCHIK
• Создан:29 января 2016, 09:50
• Каталоги:Вторые блюда Котлеты 

Пошаговый рецепт приготовления

Это нежнейшие рыбные котлетки, которые будут хрустеть и в то же время мягко мягко расходиться при употреблении. Очень рекомендую деткам и взрослым.

1. Замачиваем нарезанный хлеб в молоке.

2. Дробим на кусочки филе рыбы.

3. Рубим на фарш хлеб с филе рыбы.

4. Солим, перчим по вкусу, добавляем яйцо и замешиваем фарш. (можно отправить полученный фарш в морозилку, что б легче лепить котлеты)

5. Вылепливаем котлетки удобной формы, обмазав в яйце и посыпав панировочными сухарями.

6. Обжариваем на сковороде по несколько минут (2-4 мин) с каждой стороны.

7. Наслаждаемся ;)

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты