Кекс постный в свч
Ингредиенты
- рассол - 4 ст. л. (из-под ассорти-помидоры и огурцы)
- масло подсолнечное без запаха - 5 ст. л
- сахар - 3 ст. л
- мука - 4 ст. л
- сода - 1/2 ч л
- какао-порошок - 2 ст. л
- абрикосовое повидло - 2 ст. л
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:10 мин.
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:8423
- Понравилось:4
- Автор:Наталья Курникова
- Создан:13 апреля 2016, 18:26
- Каталоги:Выпечка Кексы и маффины
Пошаговый рецепт приготовления
Кекс больше напоминает рассыпчатое, шоколадное печенье.
1. В первую очередь в чашку наливаем масло подсолнечное и стенки им смазываем. Т к яйца нет в тесте, то масла я взяла на 2 ст л больше, чем обычно. В кружке последовательно соединяем вилкой все ингредиенты.
2. Все продукты берутся без верха, кроме повидла конечно. Его можно взять и побольше. Ставим в СВЧ на 3 минуты при MAX мощности-у меня 800.
3. Вынимаем и вытряхиваем на тарелку, сверху обмазываем повидлом. Завариваем кофе прямо в чашке и наслаждаемся. Быстро, вкусно!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
О чём мечтает и что хочет женщина-сладкоежка в эти постные дни??? Конечно пироженко или кексик вкусненький, сладенький!
Вот мне пришла сегодня идея попробовать постный кекс в СВЧ на рассоле из-под помидоров и огурцов, совершенно без яиц и молочных продуктов. Ну что сказать? ПОРАДОВАЛ!!! Очень даже!!! Мечта сбылась......
