Пальчики из свинины с сыром по-украински

Ингредиенты

• 500 г свинины
• 100 г сыра
• 1 зубчик чеснока
• 200 г майонеза
• соль
• перец
• 2 яйца для льезона
• мука
• панировочные сухари

Информация о рецепте

• Кухня:Украинская
• Порций:3
• Сложность:Не определен
• Просмотров:11759
• Понравилось:47
• Автор:grenadina
• Создан:14 ноября 2007, 05:37
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарезать небольшими кусочками, сильно отбить, посолить, поперчить.

Сыр натереть, перемешать с давленным чесноком и майонезом.

Начинку выложить на масо и свернуть в рулетики, чтобы сыр не мог вытечь изнутри.

Рулетики обвалять в муке, льезоне и сухарях, обжарить во фритюре.

PS Я делала без сухарей, обжарила на сковородке и довела до готовности в духовке.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты