Пальчики из свинины с сыром по-украински
Ингредиенты
- 500 г свинины
- 100 г сыра
- 1 зубчик чеснока
- 200 г майонеза
- соль
- перец
- 2 яйца для льезона
- мука
- панировочные сухари
Информация о рецепте
- Кухня:Украинская
- Порций:3
- Сложность:Не определен
- Просмотров:11772
- Понравилось:47
- Автор:grenadina
- Создан:14 ноября 2007, 05:37
- Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо нарезать небольшими кусочками, сильно отбить, посолить, поперчить.
Сыр натереть, перемешать с давленным чесноком и майонезом.
Начинку выложить на масо и свернуть в рулетики, чтобы сыр не мог вытечь изнутри.
Рулетики обвалять в муке, льезоне и сухарях, обжарить во фритюре.
PS Я делала без сухарей, обжарила на сковородке и довела до готовности в духовке.
Пошаговые фото рецепта
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыЗаготовки на зимуПирожноеДругие салаты