Полосатый пирог
Наслаждайтесь вкусом полосатого пирога с шоколадным печеньем, творогом и сметаной. Добавьте сладости с сахаром и нежностью желатина и плитки шоколада!
Ингредиенты
- печенье шоколадное - 300 г
- творог - 350 - 400 г
- сметана - 300-400 г
- сахар - 150 г
- желатин - 20 г
- плитка шоколада - 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовление:
1. Замочить желатин в 50 г холодной кипяченой воды и оставить его на 40 минут.
2. Размять творог, всыпать в него сахар, добавить сметану.
3. Все тщательно перемешать миксером.
4. Влить в творог растворенный на водяной бане желатин.
5. Смесь еще раз взбить миксером. Должна получиться однородная масса без комочков.
6. Прямоугольную форму для кекса обернуть фольгой (пищевой пленкой) и выложить на дно формы печенье.
7. Сверху выложить творожно-сметанную смесь. Затем — слой печенья. Снова выложить творожно-сметанную смесь. Всего должно получиться 4 слоя печенья. Убрать тортик в холодильник до застывания на 2-3 часа или на ночь.
8. Готовый пирог опрокинуть на блюдо, снять фольгу и полить растопленным шоколадом.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:16838
- Понравилось:0
- Автор:YANA KOLODOCHKA
- Создан:23 сентября 2016, 20:10
- Каталоги:Борщ Первые блюда