Нежный заварной крем на молоке

Ингредиенты

• сахар - 1 ст.
• яйцо куриное -1 шт.
• мука пшеничная - 1 ст.л.
• молоко (теплое) - 1 ст.
• картофельный крахмал - 1/2 ст.л.
• масло сливочное - 200 г
• ванилин- 1 пакетик

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:36189
• Понравилось:20
• Автор:Калнина Наталья
• Создан:27 апреля 2017, 06:28
• Каталоги:Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Нежный масляный крем на молоке и яйцах. Легкий, воздушный, в меру сладкий, готовится быстро и просто, прекрасно подходит для тортов и пирожных.

Сахар с яйцо взбиваем миксером, до увеличения массы. Добавляем муку, крахмал, ванилин. Взбиваем миксером. Добавляем молоко и перемешиваем венчиком. Ставим на огонь, варим до загустения.

Оставляем остывать. Добавляем размягченное сливочное масло. Взбиваем до устойчивых пиков.

Как я готовлю этот вкусный крем смотрите в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты