Пицца. тонкое, хрустящее и очень вкусное тесто для пиццы.

Ингредиенты

• 125 г муки
• щепотка соли
• 1/2 ч.л. сухих дрожжей
• 75 мл. тёплой воды
• 1/2 столовой ложки растительного
• начинка:
• томат, грибы, сыр

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:95 мин.
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:30273
• Понравилось:8
• Автор:Anka kulinarka
• Создан:11 мая 2017, 11:33
• Каталоги:Выпечка Пицца 

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать муку с солью и дрожжами в миске.

Сделать в центре углубление, влить тёплую воду и растительное масло.

Вымесить тесто около 5 минут, до однородности и эластичности в комбайне или руками.

Переложить тесто в миску, накрыть влажным кухонным полотенцем и поставить в тёплое место на 1 час до увеличения теста в объёме в два раза.

Разогреть духовку до 220 градусов.

Тесто вымесить 2-3 минуты, раскатать в круг диаметром 20 см, переложить на противень.

Сделать по краям бортик, чтобы начинка не растекалась и дать тесту постоять 10 минут.

Разложить подготовленную начинку и выпекать 20-25 минут.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты