Кексы с абрикосами и шоколадом

Ингредиенты

• мука пшеничная - 150-170 г
• масло сливочное - 130 г
• яйцо куриное - 3 шт
• сахар - 100 г
• разрыхлитель теста - 5 г
• соль - 2 щепот.
• шоколад темный - 30 г
• абрикос (консервированный половинками) - 12 шт

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:35 мин.
• Порций:12
• Сложность:Простой
• Просмотров:7356
• Понравилось:4
• Автор:Ольга Иванченко
• Создан:14 июня 2017, 21:19
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Растираем с помощью миксера масло с солью и сахаром. Далее по одному добавляем яйца и размешиваем. После взбиваем около минуты.

2. Просеянную вместе с разрыхлителем муку вмешиваем в тесто.

3. Шоколад натираем на крупной тёрке и добавляем в тесто.

4. Заполняем формочки тестом наполовину и сверху кладём половинки абрикосов, немного вдавливая.

5. Выпекаем кексы в разогретой до 180 градусов примерно 20 минут.

6. Дожидаемся полного остывания кексов на решетке и посыпаем их сахарной пудрой.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты