Куриное филе фаршированное пшеничной крупой, сыром и помидорами.

Ингредиенты

• 1. куриное филе (куриная грудка) - 2 целых
• 2. пшеничная крупа - 1/2 ст.
• 3. помидоры - 2 шт. средн
• 4. маслины без косточки - 5-6 шт
• 5. сыр фета - 80 гр
• 6. орегано
• 7. чеснок - 1 зубчик
• 8. цедра 1/4 лимона
• 9. растительное масло
• 10. соль
• перец.
• 11. листья салата.
• 12. петрушка - 1 пуч.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:8028
• Понравилось:0
• Автор:GlebSky
• Создан:07 ноября 2017, 04:35
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда Салат с помидорами 

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить пшеничную крупу в подсоленой воде.

Добавить растительное масло, перец, орегвно, цедру лимона, нарезанные помидоры, маслины и сыр фета.

Куриное филе разделить на половинки, накрыть с двух сторон пищевой плёнкой и отбить.

Разделить пшеничную крупу на 4 части и распределить между куриным филе.

свернуть филе в рулеты и закрепить зубочистками.

Сотейник смазать растительным маслом, выложить филе.

Филе сверху смазать растительным маслом, запекать в духовке при температуре 200 С 60 минут.

Выложить на тарелки, изъять зубочистки, добавить в тарелку листья салата.

Популярные категории рецептов