Блинный торт, который сводит с ума!

Ингредиенты

• молоко 3,2% - 700 мл.
• творог 9% - 400 г
• сливки 33% - 150 мл.
• вода – 300 мл.
• мука – 350 г (примерно)
• яйца – 3 шт.
• сахар – 3 ст.л.
• соль – 1/3 ч.л.
• какао-порошок – 2 ст.л.
• шоколад горький – 50 г
• сахарная пудра – 100 г
• ванилин

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:4669
• Понравилось:8
• Автор:tastyminute
• Создан:26 ноября 2017, 03:24
• Каталоги:Десерты Торты 

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт моего любимого блинного торта. Шоколадные блинчики с нежнейшей творожной начинкой. По вкусу тортик очень похож на шоколадный пломбир. Невероятно вкусно!

Приготовление:

Приготовить тесто для шоколадных блинчиков.

Для этого смешать молоко (600мл) с водой, добавить яйца, соль, сахар. Затем муку.

Растопить шоколад в 100 мл молока, добавить какао, влить в тесто, перемешать.

Какой должна быть консистенция теста, видно в коротеньком видео ниже.

Творог перетереть с сахарной пудрой и ванилином, добавить взбитые сливки. Аккуратно перемешать.

Собираем тортик.

Подробности в коротеньком видео ниже

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты