Котлеты из лука.
Приготовьте вкусные котлеты из лука с манной крупой, яйцом и чесноком. Добавьте соль и перец, обжарьте на растительном масле - легко и быстро!
Ингредиенты
- лук - 500 гр
- манная крупа - 100 г
- яйцо - 2 шт.
- чеснок - 2-3 зуб.
- соль.перец - .
- растительное масло - для обжарки.
Пошаговый рецепт приготовления
Мелко режем лук.К луку добавим манку,яйца,выдавить чеснок через чеснокодавку.Посолить,поперчить.Все хорошо перемешать.Формируем небольшие котлеты,кладем на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем с обоих сторон до золотистой корочки.Тушим 15 минут.
Приятного аппетита.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:30 мин.
- Порций:10
- Сложность:Простой
- Просмотров:109457
- Понравилось:3
- Автор:ПашаНаташа
- Создан:21 февраля 2018, 14:18
- Каталоги:Вторые блюда Котлеты
Расчет КБЖУ
Давайте рассчитаем КБЖУ для вашего блюда.
1. Лук (500 гр)
- Калорийность: 40 ккал * 500 гр = 200 ккал
- Белки: 1 г * 500 гр = 500 г = 500 г * 0,01 г/г = 5 г
- Жиры: 0.1 г * 500 гр = 50 г
- Углеводы: 30 г * 500 гр = 150 г
2. Манная крупа (100 г, в сухом виде)
- Калорийность: 341 ккал * 100 г = 341 ккал
- Белки: 13 г * 100 г = 13 г
- Жиры: 2.4 г * 100 г = 2.4 г
- Углеводы: 64 г * 100 г = 64 г
3. Яйцо (2 шт, вес примерно 50 г каждое)
- Калорийность: 72 ккал * 2 шт = 144 ккал
- Белки: 6 г * 2 шт = 12 г
- Жиры: 5 г * 2 шт = 10 г
- Углеводы: 0.6 г * 2 шт = 1.2 г
4. Чеснок (2-3 зубчика, предположим 3 зубчика, вес примерно 6 гр)
- Калорийность: 143 ккал * 6 гр = 85.8 ккал
- Белки: 0.8 г * 6 гр = 4.8 г
- Жиры: 0.2 г * 6 гр = 1.2 г
- Углеводы: 34 г * 6 гр = 20.4 г
5. Соль, перец: Не учитываются, так как не содержат калорий и БЖУ.
6. Растительное масло: Зависит от количества. Предположим, использовано 15 мл (примерно 15 г).
- Калорийность: 88 ккал * 15 г = 132 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 14 г
- Углеводы: 0 г
Общий итог (приблизительно):
- Калорийность: 200 + 341 + 144 + 85.8 + 132 = 902.8 ккал
- Белки: 5 + 13 + 12 + 4.8 + 0 = 34.8 г
- Жиры: 50 + 2.4 + 10 + 1.2 + 14 = 77.6 г
- Углеводы: 150 + 64 + 1.2 + 20.4 + 0 = 235.6 г
Важные замечания:
- Это приблизительный расчет, так как калорийность продуктов может немного отличаться в зависимости от сорта и способа приготовления.
- Количество растительного масла - это оценочное значение. Используйте меньше или больше масла в зависимости от ваших предпочтений. Если вы используете оливковое масло, оно может иметь более полезный состав жиров.
- Если добавляете другие ингредиенты (например, специи, травы), их КБЖУ также следует учесть.
Рекомендации:
- Следите за количеством масла, чтобы блюдо не получилось слишком жирным.
- Можно использовать меньше манной крупы, чтобы снизить количество углеводов.
- Сбалансируйте это блюдо с овощами или нежирным белком, чтобы получить полноценный прием пищи.
Видео рецепт
Загружаем видео