Быстрые маринованные огурчики

Ингредиенты

• огурцы – 500 г
• лимон – 0,5 шт.
• чеснок – 2 шт.
• сахар – 1,5 ч.л.
• соль – 1 ч.л.
• смесь перцев – 0,25 ч.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:7322
• Понравилось:2
• Автор:magicfood
• Создан:01 июня 2018, 21:53
• Каталоги:Закуски Соленья и маринады 

Пошаговый рецепт приготовления

Огурчики лучше брать не крупные. Обрезать кончики с обеих сторон и нарезать их в длину пополам.

Мелко нарезать молодой чеснок.

Из половины лимона выдавить сок. Огурцы сложить в миску, добавить к ним чеснок и соль. А также смесь перцев горошком и сахар.Полить все лимонным соком.

Перемешать хорошо и сложить в контейнер (банку, пакет).

Плотно закрыть и отправить в холодильник минимум на 12 часов. Периодически трусить посуду с огурчиками, чтоб сок равномерно распределялся.

Через положенное время, открываем тару, выкладываем на тарелочку огурцы и хрустим с удовольствием. Приятного аппетита.

Как я готовлю такие огурцы, смотрите в видео.

СПАСИБО.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты