Маринованный чеснок от Фруша

Ингредиенты

• чеснок
• ......
• маринад:
• уксус 9 % - 100 гр
• вода - 100 гр
• соль - 10 гр
• сахар - 30 гр
• перец и лавровый лист

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:574729
• Понравилось:111
• Автор:Фруша
• Создан:26 ноября 2007, 13:59
• Каталоги:Закуски Соленья и маринады 

Пошаговый рецепт приготовления

Я делаю так уже не первый год. Моя вся семья любит такой чеснок.

1. Головки чеснока или дольки чеснока кладем на 2 минуты в кипяток, затем ставим под холодную воду ( я кладу в холодную воду с кубиками льда) на 30 минут.

2. Затем в банки и заливаю маринадом ( холодным).

3. Если хотите иметь красный чеснок, добавьте в банку свежую (порезанную) свеклу.

Через дней 10 чеснок готов.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты