Курица целиком в медово-апельсиновом маринаде

Ингредиенты

• курица - 2 кг.
• апельсин - 1 шт.
• мед - 2 - 3 ст.л.
• оливковое масло - 2 ст.л.
• соль
• сушеный чеснок - 1,5 ч.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:90 мин.
• Порций:9
• Сложность:Простой
• Просмотров:3348
• Понравилось:0
• Автор:Оливье ТВ Анастасия
• Создан:13 февраля 2019, 12:31
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу мою и обтираю бумажными полотенцами.

Готовлю вкуснейший маринад - смешиваю свежевыжатый сок 1 апельсина, цедру апельсина, мед, оливковое масло, соль и чеснок.

Курицу натираю солью и чесноком, как показано в моем видео.

Обливаю маринадом и оставляю мариноваться на 1 час.

Спустя 1 час выкладываю в керамическую форму и запекаю 50 минут при темп 200 гр.

Покрываю верх курицы фольгой и готовлю еще 40 минут (180 гр).

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты