Кулич из холодильника

Ингредиенты

• размер моих форм диаметр 17см
• высота-10см
• опара:
• сахар - 2 ст.л.
• дрожжи свежие - 60 г
• молоко - 50 мл
• тесто:
• мука - 500 г
• масло сливочное - 150 г
• сахар ванильный - 10 г
• яйца - 5 шт.
• соль - 1 щепотка
• сахар - 1 ст.
• молоко - 150 мл.
• начинка:
• 150 г любые сухофрукты)
• цедра лимона - 1 ст.л.
• глазурь:
• белок - 1 шт.
• сахарная пудра - 200 г.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:120 мин.
• Порций:3
• Сложность:Простой
• Просмотров:2364
• Понравилось:0
• Автор:sveta999sveta
• Создан:26 апреля 2019, 15:13
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Для опары смешайте сахар, дрожжи и молоко, и начинайте заниматься тестом.

2. Для теста возьмите 5 яиц, взбейте их со щепоткой соли.

3. В большую миску просейте 500 г муки, добавьте сахар, ванильный сахар, молоко, растопленное сливочное масло, взбитые яйца и подошедшую опару. Всё перемешайте миксером около 10 минут.

4. Тесто для куличей накройте пищевой плёнкой и поставьте в холодильник на 1 час.

5. В настоявшееся тесто добавьте цукаты или изюм, цедру 1 лимона и раскладывайте по формам.

6. Выпекать куличи нужно 35 минут при температуре 180°C.

7. Украшайте на своё усмотрение.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов