Шоколадные кексы с клубникой от Apollinaria

Ингредиенты

• мука пшеничная - 2 ст.
• кефир - 1 ст.
• яйцо куриное - 2 шт.
• сахар - 1 ст.
• масло растительное - 2 ст.л.
• соль - 1 щепот.
• сода - 1 ч.л.
• какао-порошок - 2 ст.л.
• клубника - 150 г
• сахарная пудра

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:16
• Сложность:Простой
• Просмотров:1981
• Понравилось:0
• Автор:Apollinaria
• Создан:25 июля 2019, 20:51
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбиваем с сахаром.

К получившейся смеси добавляем подогретый кефир, соль и соду.

Активно взбиваем венчиком.

Далее добавляем какао и растительное масло.

К шоколадной смеси частями добавляем просеянную муку.

Тщательно перемешиваем до однородной массы.

Заливаем тесто в форму, но не до краёв (необходимо учитывать, что тесто должно подняться).

Далее в центр каждого кекса выкладываем клубнику.

После чего форму помещаем в разогретую духовку и выпекаем 25-30 минут при температуре 200-220 градусов.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты