Лимонные подушечки к чаю

Ингредиенты

• яйцо - 1 шт.
• сметана- 1 ст.л.
• масло сливочное - 50 г
• сахар - 2 ст.л.
• ванильный сахар - 1 пакетик
• мука - 200 г
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• цедра лимона - 1 ч.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:15 мин.
• Порций:10
• Сложность:Простой
• Просмотров:14939
• Понравилось:1
• Автор:Голодный Лев
• Создан:11 сентября 2019, 11:37
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

В чашку разбиваем яйцо, добавляем сметану, сливочное масло, сахар (обычный и ванильный), всё взбиваем миксером до однородной массы.

Затем добавляем разрыхлитель, цедру лимона, муку, перемешиваем.

Необходимо слепить упругий комок теста.

Затем заворачиваем в целлофановый пакет, либо в пищевую пленку и убираем в холодильник на 20-30 минут.

Достаем, присыпаем мукой (чтобы тесто не прилипало к скалке и столу), раскатываем в пласт толщиной в 3-4 мм., нарезаем на квадратики.

Разогреваем сковороду, наливаем немного масла, жарим на среднем огне каждую сторону до золотистой корочки.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты