Диетическая запеканка из цветной капусты с курицей и творогом
Ингредиенты
- филе куриных грудок - 3 шт.
- цветная капуста - 1 кочан
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- яйца - 3 шт.
- творог обезжиренный - 180 г
- помидор - 1 шт.
- бульон от варки куриных грудок - 1 половник
- чеснок сушеный - 1 ч.л.
- соль - и желанию
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:30 мин.
- Порций:6
- Сложность:Простой
- Просмотров:7540
- Понравилось:2
- Автор:nestea
- Создан:15 октября 2019, 21:15
- Каталоги:Диетические запеканки Диетические рецепты Другие
Как приготовить рецепт
1. До готовности отварить куриное филе.
2. Капусту нарезать. Залить бульоном от варки грудок, припустить 5 минут.
3. Выложить в форму для запекания.
4. В бульоне, оставшемся после капусты припустить натертую морковь, нарезанный лук и сушеный чеснок до мягкости.
5. На капусту выложить куриное филе, нарезанное поперек волокон.
6. Сверху выложить морковь с луком и чесноком.
7. Затем помидор, нарезанный тонкими дольками.
8. Творог смешиваем с яйцами.
9. По желанию можно добавить соль и специи... перемешиваем до однородной массы.
10. Поливаем запеканку.
11. Запекаем 20 минут при 180С.
12. В разрезе видно, как сочно.
13. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.
14. Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Диетическая запеканка из цветной капусты с курицей и творогом - вкусное, сытное, полезное, при этом легкое и диетическое блюдо, которое понравится всей семье.
