Свинина в тесте от 1618210

Ингредиенты

• свинина (шейка!!!б/к)мука, морковь, чеснок,соевый соус, (можно солёную воду),соль
• перец молот.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:90 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5341
• Понравилось:12
• Автор:1618210
• Создан:07 декабря 2007, 13:58
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Свин.шейку шприцуем соевым соусом (солёной водой),(можно использовать мед.шприц с иглой),потом протыкая ножом поперёк шпигуем целыми зубчиками чеснока,протыкая узким длинным ножом в доль морковью нарезаной длинными брусочками.Готовим тесто:мука+вода+соль+перец.Раскатываем продолговатую лепёшку в 5млм.заворачаваем в неё мясо защипываем ОЧЕНЬ!!! кладём на протвень швом в низ придаём форму хрюшки. (Из остатков теста)ушки,глазки,пятачек,хвостик И В ДУХОВКУ!20мин.на120*

чтоб шов подсох и сок невытек.Остальное время 180-200*

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты