Лепешки с начинкой от Екатерина

Ингредиенты

• докторская колбаса – 150 г
• твердый сыр – 150 г
• кефир – 200 мл.
• мука – 2 ст.
• сода – ½ ч.л.
• соль – ½ ч.л.
• сахар – ½ ч.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:2619
• Понравилось:1
• Автор:Екатерина
• Создан:27 января 2020, 13:20
• Каталоги:Выпечка Лепешки 

Пошаговый рецепт приготовления

В чаше смешиваем кефир, сахар, соль и соду.

Все тщательно перемешиваем.

Твердый сыр натираем на мелкой терке и добавляем сюда же.

Также добавляем муку и замешиваем тесто.

Для удобства тесто перекладываем на стол и слегка вымешиваем.

Разделяем его на колобки и раскатываем в виде лепешек.

Для начинки на мелкой терке натираем колбасу.

Выкладываем начинку на половину лепешки, второй половиной закрываем и защипываем края.

Обжариваем наши лепешки, на хорошо разогретой сковороде с маслом, до красивого золотистого цвета. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты