Компот мультифрут

Попробуйте компот мультифрукт с яблоком, апельсином, персиком и виноградом! Вкусный напиток на литр с сахаром и водой – идеален для жаркого дня!

Ингредиенты

Пищевая ценность

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Фрукты тщательно помыть.

3-х литровую банку и крышку тщательно помыть содой.

Стерилизовать банку в течение 30 минут, крышку обдать кипятком.

В это время (пока банка стерилизуется) залить в кастрюлю примерно 2,7 литра воды, довести до кипения.

Добавить сахар.

Помешивать до полного его растворения.

Нарезать дольками яблоко и апельсин, у персика удалить косточки и тоже нарезать дольками.

Наполнить банку фруктами и сахаром.

Залить горячим сиропом.

На момент заливки банка должна быть горячей, иначе в процессе может дать трещину.

Закрутить крышку.

Укутайте банку в одеяло до полного остывания.

В прохладном месте компот может храниться до 1 года.

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов, я сделаю приблизительные оценки на основе средних значений для каждого продукта.

  1. Яблоко (2 шт.)

    • Средняя масса одного яблока: ~150 г
    • Калории: 52 ккал на 100 г
    • 2 яблока: 300 г
    • КБЖУ:
      • Калории: ( 300 \, \text{г} \times 52 \, \text{ккал} / 100 \, \text{г} = 156 \, \text{kcal} )
      • Белки: ~0,3 г на 100 г → ( 300 \, \text{г} \times 0,3 \, \text{г} / 100 = 0,9 \, \text{г} )
      • Жиры: ~0,2 г на 100 г → ( 300 \, \text{г} \times 0,2 \, \text{г} / 100 = 0,6 \, \text{г} )
      • Углеводы: ~14 г на 100 г → ( 300 \, \text{г} \times 14 \, \text{г} / 100 = 42 \, \text{г} )
  2. Апельсин (1/2 шт.)

    • Средняя масса апельсина: ~150 г
    • 1/2 апельсина: ~75 г
    • КБЖУ:
      • Калории: ( 75 \, \text{г} \times 47 \, \text{kcal} / 100 \, \text{г} = 35,25 \, \text{kcal} )
      • Белки: ~0,9 г на 100 г → ( 75 \, \text{г} \times 0,9 \, \text{г} / 100 = 0,675 \, \text{г} )
      • Жиры: ~0,1 г на 100 г → ( 75 \, \text{г} \times 0,1 \, \text{г} / 100 = 0,075 \, \text{г} )
      • Углеводы: ~12 г на 100 г → ( 75 \, \text{г} \times 12 \, \text{г} / 100 = 9 \, \text{г} )
  3. Персик (2 маленьких или 1 большой)

    • Пусть 1 большой персик ~150 г.
    • КБЖУ:
      • Калории: ( 150 \, \text{г} \times 39 \, \text{kcal} / 100 \, \text{г} = 58,5 \, \text{kcal} )
      • Белки: ~0,9 г на 100 г → ( 150 \, \text{г} \times 0,9 \, \text{г}/100 = 1,35 \, \text{г} )
      • Жиры: ~0,25 г на 100 г → ( 150 \, \text{г} \times 0,25 \, \text{г}/100 = 0,375 \, \text{г} )
      • Углеводы: ~10 г на 100 г → ( 150 \, \text{г} \times 10 \, \text{г}/100 = 15 \, \text{г} )
  4. Виноград (200 г)

    • КБЖУ:
      • Калории: ( 200 \, \text{г} \times 69 \, \text{kcal}/100 \, \text{г} = 138 \, \text{kcal} )
      • Белки: ~0,6 г на 100 г → ( 200 \, \text{г} \times 0,6 \, \text{г}/100 = 1,2 \, \text{г} )
      • Жиры: ~0,2 г на 100 г → ( 200 \, \text{г} \times 0,2 \, \text{г}/100 = 0,4 \, \text{г} )
      • Углеводы: ~15 г на 100 г → ( 200 \, \text{г} \times 15 \, \text{г}/100 = 30 \, \text{г} )
  5. Сахар (300 г)

    • КБЖУ:
      • Калории: ( 300 \, \text{г} \times 400 \, \text{kcal}/100 \, \text{г} = 1200 \, \text{kcal} )
      • Белки: 0 г
      • Жиры: 0 г
      • Углеводы: 300 г

Теперь суммируем все значения КБЖУ:

Общая сумма:

[ \text{Общие калории} = 156 + 35,25 + 58,5 + 138 + 1200 = 1587,75 \, \text{kcal} ]

[ \text{Общие белки} = 0,9 + 0,675 + 1,35 + 1,2 + 0 = 4,125 \, \text{г} ]

[ \text{Общие жиры} = 0,6 + 0,075 + 0,375 + 0,4 + 0 = 1,45 \, \text{г} ]

[ \text{Общие углеводы} = 42 + 9 + 15 + 30 + 300 = 396 \, \text{г} ]

Итоговые значения КБЖУ:

Это приблизительные значения, фактические могут несколько отличаться в зависимости от сорта и качества продуктов.

Видео рецепт

Загружаем видео

Похожие рецепты

Смузи "магический цветок"
Салат с фруктами и куриной грудкой
Пирожные с лимонно-апельсиновой начинкой - безумно вкусно!
Великий пост 1

Популярные категории рецептов

Вторые блюда
Салаты
Выпечка
Первые блюда
Десерты
Закуски
Торты
Рецепты для школьников
Напитки
Другие
От 1 года до 3-х лет
Блюда из мяса
Заготовки на зиму
Диетические рецепты
Другая выпечка
Супы
Соленья и маринады
Другие и нестандартные супы
Другие салаты
Другие холодные закуски

Новые рецепты

Торт “эстерхази” с миндальной мукой
Торт “эстерхази” по госту
Торт "эстерхази" с грецкими орехами
Торт “эстерхази” классический
Пражский торт
Торт "прага" с абрикосовым джемом
Торт "прага" со сметаной
Торт "прага" со сгущенкой
Торт "прага" в духовке
Торт "прага" советского времени

Новые статьи

Рецепты вкусных веганских блюд: разнообразие и польза
Блюда для детей от 1 года: разнообразие и полезность
Диетические Блюда для Похудения: Рецепты для Здорового Питания
Рецепты диетических блюд на каждый день: Как разнообразить свой рацион
Диетическое блюдо из грудок: простые и полезные рецепты
Диетические блюда на день: полезные рецепты здоровья
Диетические блюда: Рецепты для здоровья и похудения
Простые вегетарианские блюда на каждый день: вкусно, полезно и быстро
Горячие блюда вегетарианской кухни
Вкусные вегетарианские блюда: рецепты на каждый
Еще больше рецептов на Koolinar.ru