Пюре из пастернака

Ингредиенты

• пастернак - 500 г
• соль - 05 ч.л.
• масло сливочное - 1 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:35 мин.
• Порций:8
• Сложность:Простой
• Просмотров:2166
• Понравилось:0
• Автор:Aleksandra
• Создан:28 апреля 2020, 19:01
• Каталоги:Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Наливаем в кастрюлю воды для варки.

Затем доводим до кипения и солим.

Выкладываем пастернак в кастрюлю.

Доводим до кипения и варим примерно 25 мин.

Оставляем 1-2 стакана бульона.

Перекладываем пастернак в блендер и смешиваем до консистенции пюре с добавлением бульона.

Перекладываем пюре обратно в кастрюлю и добавляем масла и соли по вкусу.

Пробуем и сервируем.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты