Хлеб от Ольга Лунгу
Ингредиенты
- теплая вода - 500 мл.
- соль - 0.5 ч.л.
- сахар - 15 г (0.5 ст.л. )
- сухие дрожжи - 5 г
- мука - 800 г
- растительное масло - 25 мл.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:170 мин.
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:7796
- Понравилось:0
- Автор:Ольга Лунгу
- Создан:30 апреля 2020, 21:00
- Каталоги:Выпечка Хлеб
Пошаговый рецепт приготовления
В глубокую миску выливаем 500 мл теплой воды, всыпаем пол чайной ложки соли, 15 грамм сахара,5 грамм сухих дрожжей, перемешать и оставить на 5-10 минут.
Всыпаем в несколько приемов 800 грамм муки и замешиваем тесто, в самом конце вливаем 25 мл растительного масла и вымесить тесто в течении 5 минут.
Накрываем и оставляем подходить тесто на 1 час.
Форму от мультиварки смазываем растительным маслом подошедшее тесто обминаем и перекладываем в мультиварку, накрываем и даем постоять 30 минут.
Нажимаем функцию выпечка на 1 час и 20 минут, спустя час достаем хлеб переворачиваем и отправляем обратно в мультиварку и готовим оставшиеся 20 минут.
Достаем готовый хлеб и даем ему немного остыть, нарезаем и наслаждаемся очень вкусным, хрустящих домашним хлебом.
Видео рецепт
Загружаем видео