Банановые кексы / маффины

Ингредиенты

• 110 г масло сливочное
• 2 яйца
• 80-90 г сахар
• 300 г бананы
• 80 мл. молоко
• 10 г ванильный сахар
• соль
• 220 г мука
• 20 г крахмал кукурузный
• 1 ч.л. разрыхлитель
• 1/2 ч.л. корица

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:45 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:3541
• Понравилось:0
• Автор:Marilesya
• Создан:09 мая 2020, 22:40
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Бананы нужны хорошо спелые, очистить и размять вилкой.

Взбить мягкое сливочное масло с сахаром, несколько минут, не прекращая взбивать, добавить по одному яйца, каждое тщательно взбивая.

Добавить тёплое молоко, ванильный сахар, щепотку соли, перемешать.

Добавить бананы, всыпать муку с крахмалом, корицей и разрыхлителем, хорошо размешать миксером.

Распределить тесто по формочкам, наполняя на 2/3.

Верх каждого кекса можно украсить кружочком банана.

Выпекать при 200С около 335 минут.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты