Кукурузный крахмал – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом кукурузный крахмал: 1932
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
2114415 мин.1132
вода - 380 мл.
сахар - 300 г
апельсиновый сок - 250 мл
кукурузный крахмал - 140 г
лимонный сок - 3 ст.л.
для обсыпки:
кукурузный крахмал - 3 ст.л.
сахарная пудра - 1 ст.л.
Каталог: Муссы
1984915 мин.8017
кокосовая стружка - 2 ст.л.
апельсиновый крем:
сок апельсиновый - 1 л
сахар - 80 г
крахмал кукурузный - 75 г
молочный крем:
молоко - 800 мл.
сахар ванильный - 8 г
сахар - 100 г
крахмал кукурузный - 75 г
Каталог: Торты
583215 мин.112
апельсиновый крем:
сок апельсиновый 1 л.
сахар 80 г
крахмал кукурузный 75 г
молочный крем:
молоко 800 мл.
ванильный сахар 1 ч.л.
сахар 100 г
крахмал кукурузный 75 г
рецепт:
кокосовая стружка 2 ст.л.
растительное масло 1 ч.л.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
10164490 мин.602
600 г творог
3 шт. яйца
150 г вишня цукаты
100 г сметана
100 г сахар
сахар ванильный 1 ч.л.
крахмал кукурузный 2 ст.л.
сметанная заливка
300 г сметана
50 г сахар
1 шт. яйцо
крахмал кукурузный 1 ч.л.
Каталог: Торты
565760 мин.1601
печенье - 550 г
шоколадный пудинг:
молоко - 800 мл.
сахар - 50 г
кукурузный крахмал - 70 г
чёрный шоколад - 1 плитка (90-100 г)
ванилин
ягодный пудинг:
любые ягоды - 300 г
сахар - 70 г
вода - 200 мл.
кукурузный крахмал - 40 г
ванилин
корица
Каталог: Другие десерты
11191111
рахат-лукум рецепт:
400 г сахар
150 мл. вода
2,5 г (0,5 ч.л. ) лимонная кислота
70 г кукурузный крахмал
300 мл. вода
100 г орехи (кэшью или другие)
ароматическая эссенция (по желанию)
обсыпка
3 ч.л. сахарная пудра
2 ч.л. кукурузный крахмал
Каталог: Другая выпечка
748260 мин.812
творожный слой:
творога - 400 г (у меня 5% жирности)
яйца - 1 шт.
кукурузного крахмала - 20 г
сахара - 80 г
ванилин, соль
сметанный слой:
сметаны - 300 г (у меня 20% жирности)
желток - 1 шт.
сахара - 50 г
кукурузного крахмала - 10 г
ванилин, соль
Каталог: Пирожное
1085090 мин.1011
75 г муки
3 яйца
125 мл. воды
25 г сливочного масла
15 г кукурузного крахмала
для крема: 500 мл. молока
40 г сахара
40 г кукурузного крахмала
2 ст.л. карамельного соуса
для глазури: 75 г чёрного шоколада
10 г сливочного масла
Каталог: Другие и нестандартные супы
1306114744
абрикосы 400-500 г
нектарины 2 шт.
сахарный песок 4 ст.л.
кукурузный крахмал 1 ст.л.
рис (сырой) пол ст.
для соуса:
молоко 200 мл.
сахарный песок 2 ст.л.
кукурузный крахмал 1 ч.л.
яичный желтки 2 шт.
ванильный сахар 1 ч.л.
корица по желанию.
Каталог: Другие десерты
6486114
350 г сахара
150 г воды
2.л лимонного сока
350 мл. фрутового сока с водой (200 мл. сока+150 мл. воды/250 мл. сока+100 мл. воды)
60 г орехов
70 г кукурузного крахмала
кокосовая стружка/кукурузный крахмал/ сахарная пудра для обваливания
Каталог: Торты
5267114
5 яиц
110 г мука
15 г кукурузный крахмал
соль
125 г сахар
30 мл. растительное масло
начинка:
300 г замороженная вишня
100 г сахар
1 ст.л. крахмал кукурузный
30 мл. вода
крем:
500 мл. сливки 36%
100 г сахарная пудра
1 ч.л. ванильный сахар
Каталог: Другие горячие закуски
1679100
цветная капуста – 1 кочан
яйца – 3 шт.
кукурузная мука – 100 г
крахмал кукурузный – 1 ст.л.
перец черный молотый – 0,25 ч.л.
масло растительное
соль
сметана, чеснок, соль
Каталог: Вареники
3956100
рецепт ленивых вареников:
250 г творог
1 ст.л. кукурузный крахмал
1 шт. яйцо
50 г вареная сгущенка
2-3 ст.л. (60-100 г) мука
щепотка соли
соус
400 г грушевое пюре
1.5 ст.л. лимонный сок
1,5 ст.л. сахар
2 ч.л. кукурузный крахмал
40 г сливочное масло
Каталог: Торты
1503860 мин.814
тесто
молоко 100 мл.
вода 100 мл.
сливочное масло 80 г
мука 140 г
яйца 5 шт.
соль щепотка
крем
молоко 800 мл.
кукурузный крахмал 70 г
сливочное масло 200 г
яйца 2 шт.
ванилин 0.5 ч.л.
вишня 300 г
сахар 1 ст.л.
кукурузный крахмал 1 ст.л.
Каталог: Другие десерты
4316210 мин.1161
апельсиновый сок 250 мл.
сахар 50 г
кукурузный крахмал 30 г
Каталог: Зефир
419020 мин.812
сахар 250 г
вода 60 мл.
ванильный сахар
желатин 20 г
пищевой краситель по желанию
кукурузный крахмал и сахарная пудра по 30 г
Каталог: Пироги
465660 мин.813
яйца 3 шт.
кефир 1 ст.
мука 260 г
крахмал кукурузный 2 ст.л.
сливочное масло (растоплен.) 80 г
разрыхлитель 10 г
сахар 1 ст.
вишня 150 г
крем:
яйцо 1 шт.
сахар 4 ст.л.
ванильный сахар 1 ст.л.
крахмал кукурузный 2 ст.л.
молоко 150 мл.
сливочное масло 40 г
Каталог: Пироги
2617103
для теста:
мука - 400 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
сахар - 80 г
сливочное масло - 90 г
соль - щепотка
яйца - 2 шт.
для заварного крема:
молоко - 500 мл
сахар - 80 г (или ) ванильный экстракт
кукурузный крахмал - 60 г
для клубничного слоя:
клубника - 400 г
сахар - 1 ст.л.
кукурузный крахмал - 50 г
Каталог: Торты
1462210 мин.107
ингредиенты:
мука высшего сорта - 1 ст. (250 мл. )
крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
2133030 мин.13727
крылья куриные 1 кг.
яйцо 1 шт.
кукурузный крахмал 1 ст.л
приправа китайская "5 специй" 1 ч.л.
семечки кунжута (жаренные)
для соуса:
соевый соус 4-5 ст.л
устричный соус 3 ст.л
мирин (сладкое рисовое вино) 2 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л
сахар 3 ст.л
крахмал кукурузный 2 ст.л
вода 0,5 ст.
Каталог: Другие десерты
48047119
меренга:
яичные белки – 200 г (~от 6 яиц)
сахар или сахарная пудра – 300 г
кукурузный крахмал – 30 г (2 ст.л. )
лимонный сок – 1 ст.л.
крем:
сливочный сыр или маскарпоне – 150 г
сахарная пудра – 150 г
сливки 33% - 150 г
начинка:
клубничное пюре – 100 г
сахар – 1 ч.л.
крахмал кукурузный – 1 ч.л.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
3510121
клубника (свежая или замороженная) - 200 г
сахар - 30 г
кукурузный крахмал - 6 г
Каталог: Джемы и конфитюр
1069240 мин.101
желток – 4 шт.
апельсин – 4 шт.
сахар – 150 г
крахмал кукурузный – 2 ст.л.
Каталог: Торты
18000107
пюре из черной смородины 250 г
сахар 130 г
кукурузный крахмал 20 г
Каталог: Драники
4826101
картофель - 600 г
кукурузный крахмал - 60 г
сыр - 100 г
растительное масло
соль
Каталог: Другие горячие закуски
1253530 мин.410
картофель 1 кг.
кукурузный крахмал 3-4 ст.л.
вода+лед
растительное масло для жарки
Каталог: Другие и нестандартные супы
574830 мин.4313
450 г. филе белой рыбы (треска, пикша)
имбирь
1 ч.л. сухого хереса
соль
200 г. консервированной сладкой кукурузы
1 ч.л. кукурузного масла
кукурузный крахмал
стручок зеленого лука для оформления
соевый соус
Каталог: Торт Птичье молоко
9990150 мин.124385
бисквит
яйца - 4 шт
сахарный песок - 1 стак.
кукурузный крахмал - 1 ст.л.
мука - 1 стак.
соль
ххххххххххххххххххх
крем-суфле
желток - 5 шт
сахарный песок - 1 стак.
молоко - 100 г
кукурузный крахмал - 1 ст.л.
желатин - 4 ч.л.
горячей воды - 100 г
белок - 5 шт
сахарный песок - 100 г
сливочное масло - 150 г
ванилин - 1 ч.л.
Каталог: Другие десерты
9414180 мин.163124
безе
белок яичный-3 шт
крахмал кукурузный -1 ст.л.
сахарная пудра -160 г
ванильная эссенция-1 ч.л.
уксус-0.5 ч.л.
джем
сахар-1 ст.
кукурузный крахмал -2 ст.л.
сок апельсиновый 1 ст.
свежая или замороженная клюква тм «cranberry» -1.5 ст.
крем
сахарная пудра 1 ст.
ванильного экстракта 1 ч.л.
1 ст. жирных сливок 37%
Каталог: Блюда из птицы
638940 мин.312
крылья куриные 1 кг.
маринад любой 1 упаковка
крахмал кукурузный или картофельный 5-6 ст.л.